Tahtsin täna pisut jõululõhna oma korterisse saada. Saingi. Täitsa ehtne ja autentne kõrbenud piparkoogi lõhn hõljub toas ringi. Pisut manariinikoore hõngu sekka.
Piparkoogitaigna saamiseks tutvusin uue pulbriga - Teate küll, lisa_200_ml_vett tüüpi küpsetis. Ah et kuidas tulid? Ära kõrbesid...
Pole hullu midagi.Käbi ei kuku kännust kaugele. Minu esimene pannitäis on nüüd ka söetablettide eest. Lemmi ostis töölt taigna,mis tehtud searasva baasil ja valmistatud salastatud retsepti alusel. Taigen oli kena,aga küpsemiseks läks alla 10 minuti.Esimene ports oli mul ahjus ehk 12 minutit. Tulemuseks söe piparkook. Aga ära ka ei visanud. Söetabletid ongi otsas ja suured söömad alles ees. Ülejäänud said aga enam-vähem. Aga maitsvad olid küll. Mõned ongi veel järel.
VastaKustutaIsa Mati